Сравнение угольных грилей из чугуна и нержавеющей стали

Нержавеющая стальугольные грилиобычно обеспечивают лучшую производительность. Нержавеющая сталь устойчива к ржавчине, обладает хорошей теплопроводностью и легко чистится, что делает ее очень подходящей для использования в качестве угольного гриля.

Для сравнения, железоугольные грилиимеют меньшую коррозионную стойкость по сравнению с нержавеющей сталью, а также они тяжелее. Во время использования ингредиенты и приправы могут вступать в реакцию с железом, и их последующая очистка может оказаться более сложной. Поэтому для использования больше подходят угольные грили из нержавеющей стали.

При покупке напольногоугольный грильмобильность часто является ключевым фактором. Поскольку материалы из нержавеющей стали и железа существенно различаются, гриль из железа менее долговечен. Как мы все знаем, железные предметы склонны к деформации во время приготовления на гриле, и приправы неизбежно прилипнут к грилю. Железо также склонно к ржавчине под воздействием соли и других веществ, а очистка его после приготовления на гриле может ускорить ржавление.